Vermentino Colli di Luni DOP "Mortedo" Vedi a schermo intero

Vermentino Colli di Luni DOP "Mortedo"

V14

Colli di Luni

Vermentino DOP

Maggiori dettagli

Comune: Ponzano Superiore (LS)

Terreni: collinari di media altitudine

Grado Alcolico: 12,5 -13%

Vitigno: Vermentino 90% e come da sempre nella tradizione una piccola percentuale di uve tipiche del territorio come Albarola 5% e Malvasia 5%.

Vinificazione: "in bianco" con pressatura soffice.

Affinamento: affinato in vasche inox su fecce fini per due mesi.

Capacità di invecchiamento: vino non adatto all'invecchiamento

Colore: giallo paglierino

Naso: profumo intenso ed armonico

Bocca: morbido persistente, toni di salato
Servire a: 10 - 12  °C

Abbinamento: pasta al pesto genovese, pesce azzurro, molluschi crostacei, carni biache

12,70 €

PRODOTTI CORRELATI

Comune: Ponzano Superiore (LS)

Terreni: collinari di media altitudine

Grado Alcolico: 12,5 -13%

Vitigno: Vermentino 90% e come da sempre nella tradizione una piccola percentuale di uve tipiche del territorio come Albarola 5% e Malvasia 5%.

Vinificazione: "in bianco" con pressatura soffice.

Affinamento: affinato in vasche inox su fecce fini per due mesi.

Capacità di invecchiamento: vino non adatto all'invecchiamento

Colore: giallo paglierino

Naso: profumo intenso ed armonico

Bocca: morbido persistente, toni di salato
Servire a: 10 - 12  °C

Abbinamento: pasta al pesto genovese, pesce azzurro, molluschi crostacei, carni biache